söndag 18 augusti 2013

Snyggaste rosen -men vilken?

Förra året flyttade jag om både perenner och rosor i min "solrabatt" i syfte att få bättre struktur och att alla skulle få synas. Tyvärr blev det inte riktigt som jag tänkt mig eftersom årets förfärliga vinter gjorde att de flesta rosorna frös ner rejält och har bara varit rangliga pinnar i år.

Snyggast av rosorna i år är i alla fall denna, som är fullt frisk och har bedårande vackra blommor. Men.....efter som mitt minne motsvarar den hos en guldfisk efter att jag flyttat om är jag inte längre säker på vad det är för ros. Den saknar doft. Kan det vara en Leonardo da vinci?
Måste verkligen ha någon slags loggbok där jag skriver när vad jag planterar var.




Ha det gott alla!
Kattis

måndag 12 augusti 2013

Va, har jag en blogg?

Klickar in på min blogg och upptäcker att senaste inlägget handlar om tulpaner. Hoppsan, vad tiden gick fort. Nu lider sommaren mot sitt slut utan att jag gjort ett enda inlägg. SKÄRPNING!
Men faktum är att jag haft en rejäl (och välbehövlig) semester, från både jobb och trädgård. Har inte gjort många knyck överhuvud taget denna sommar. Men nu börjar suget smyga sig på med tankar om lite nya projekt. Vi får se vad som hinns med i höst.....

Här är lite bilder från trädgården idag.

Solrabatten domineras av höstflox, "junior dream", frösådda anisisopar och solhattar.

Frösådda rosenstavar blommar för första gången. Hade ganska många plantor, men sniglarna tyckte de var mumsiga, så detta är vad som finns kvar.


Underbart doftande höstflox.

torsdag 23 maj 2013

Tulpaner, tulpaner, tulpaner.....

Vad glad jag är för alla tulpaner jag köpte i höstas. De allra flesta är kvar trots lite rådjursbesök. Ska fylla på med ännu mer i höst. Det kan aldrig bli för mycket!






tisdag 7 maj 2013

Tulpanpremiär

I höstas köpte jag en hel del tulpaner på rean. Tryckte ner dem lite här och där i trädgården och glömde naturligtvis av både vilka sorter jag planterat och vart jag planterat överhuvudtaget.
Idag slog första tulpanen för året ut. Vet som sagt inte vad det är för en, men visst är den söt?










måndag 6 maj 2013

Äntligen!

Termometern visar 19 grader. Äntligen kommer våren på riktigt. Nu kommer det sätta ordentlig fart i trädgården, och det är verkligen på tiden. Jag går en runda varje dag och stirrar oroligt ner i rabatterna. Vad har överlevt vintern. Glatt överraskad av några frösådda axnepetor jag inte hade så stort hopp om. Men var ÄR mina vita anisisopar?? De utgör basen i en hel rabatt, de MÅSTE ha överlevt!  (nåja, nu kanske jag är lite dramatisk, de är rätt lätta att fröså).

Solhatt på!
//Kattis


Jag fullkomligt älskar Scilla. Frösår sig som ett ogräs, men det får den göra hur mycket 
den vill hos mig. 


Tack och lov för krokusar. Det behövs verkligen en färgklick efter vintern. Av någon anledning äter inte rådjuren upp mina krokusar.. Nu har de snart gjort sitt för i år. 

Tyvärr är det ju inte alla växter rådjuren ratar. De har väldigt svårt att skilja på skogen 
och min trädgård. 

Några finns kvar i alla fall.


torsdag 2 maj 2013

Fler träd åt folket!


Äntligen är det maj! Som jag har längtat efter våren i år. 1:a maj bjöd på strålande sol. De kalla vindarna fick man försöka ignorera. På midsommarnatten förra året välte vår stora hägg och lämnade väldigt öppet till grannarna. Svärfar ville bli av med en kastanj som växt upp i hans kompost. Jag och maken högg tag i var sin spade och fick kämpa en bra stund innan rötterna gav sig. Så klart blev trädet rejält rotbeskuret. Nu håller jag tummarna att trädet överlever hemma hos mig!



Här ska trädet ner!

Den stackars rotbeskurna kastanjen som fått åka på biltaket hem ligger och väntar på plantering


......och slutligen en liten stödpinne!


tisdag 29 januari 2013

Semlor

I helgen bakades det släta bullar på löpande band i huset. Längtan efter semlor hade slagit till.
Jag gillar att göra minisemlor. Det blir förhållandevis mer fyllning och grädde. Och så kan man ta fler. Fast maken tycker de är för små, de tar slut för snabbt. På jobbet blev de i alla fall uppskattade när det var min och kollegans tur att bjuda på fika.



Här kommer ett högst ordinärt recept på semlor, stora eller små.

50 g jäst
2,5 dl mjölk
2 krm salt
0,75 dl socker
1 tsk stötta kardemummakärnor
1 ägg
ca 500 - 540 g mjöl (8,5 -9 dl)

200 g mandemassa
inkrån av bullarna
ca o,5 dl grädde

3 dl vispgrädde

  1. Smält smöret, tillsätt mjölken. Värm till 37 grader.
  2. Smula jäst och rör ut med lite av mläöken.
  3. Tilölsätt salt, socker, kardemumma, ägg och mjöl
  4. Arbteta degen. Jäs ca 30 min.
  5. Sätt ugen på 250 grader. Baka ut degen till släta bullar.
  6. Jäs på plåt ca 30 min.
  7. Grädda 5-7 minuter.